KalkiSpice
お知らせ
スパイスがある生活を楽しんで欲しいーーーそんな想いを胸にKalkiSpice〜カルキスパイス〜を創業しました。少量で素材の印象を変えることが出来るスパイス。その特徴でもある香りや体を温める効果などを手軽に多くの人に体験いただきたく、カルキスパイスではスパイス本来の良さを引き出す最適な加工方法やタイミングにこだわりひとつひとつ作り手たちが手間を惜しまず手作りでお届けしております。忙しい毎日に気軽にスパイスが身近にある素敵な時間を共有できれば嬉しいです。
カルキスパイスの特徴
スパイスが好きになる一杯スパイス好きが満足する一杯
カルキスパイスで使用するスパイスはインドやスリランカを中心に厳選したスパイスを使用。従来の加工方法に加えて素材の良さを引き出す新しい考え方を取り入れて素材の魅力を最大限に引き出しつつ雑味を可能な限り排除した味が魅力のひとつです。
少量で料理や飲物の印象を変えるスパイス。世界で使用されているスパイスは500種もあるといわれており、芳香や刺激だけでなく健康効果も期待できます。カルキスパイスでは多様性のある様々なスパイスの楽しみ方をご提案していきます。
カルキスパイスのチャイはスープのようなしっかりとした深みのある味わいを出すために多くの茶葉とスパイスを使用しているコトが特徴です。甘さに頼らない味わいを生み出すため、ひとつひとつ手作業でスパイスの大きさにもこだわり加工をしています。
カルキスパイスのチャイ
ジンジャーブレンドチャイ
¥1,250
商号
カルキスパイス
所在地
神戸市灘区大和町1-2-10 203
問合先
kalkispice@gmail.com